Product
宮崎牛ロースセット（リブロース・サーロイン）しゃぶしゃぶ・すき焼き用
クール宅急便 ヤマト運輸が提供する冷蔵・冷凍商品専用の配送方法です。 荷物追跡に対応しています。
日本が誇るブランド牛、宮崎牛の贅沢なロースセット。きめ細やかな霜降りが美しいリブロースと、肉質の良さが際立つサーロインを厳選しました。口の中でとろけるような旨みと上品な甘みが、至福のひとときを演出します。しゃぶしゃぶやすき焼きで、特別な日の食卓を華やかに彩りませんか。
Features
・日本が誇る最高級ブランド牛「宮崎牛」を厳選 ・きめ細やかな霜降りのリブロースと、肉質の良いサーロインの贅沢セット ・しゃぶしゃぶやすき焼きに最適な厚みとカット ・とろける旨みと上品な甘みが口いっぱいに広がる ・特別な日のお祝いや大切な方への贈り物にも最適 ・肉質等級4等級以上の宮崎牛を使用
| 内容量 | 980g |
|---|---|
| 入数 | 70g×7×2セット |
| 産地 | 国産 |
| 原材料名 | 牛肉（宮崎牛） |
| アレルゲン | 牛肉 |
| お召し上がり方 | 【宮崎牛 しゃぶしゃぶ用のお召し上がり方】 1. お召し上がり前の準備 冷凍の場合は、冷蔵庫でゆっくり解凍し、調理しやすい状態にしておきます。 2. だしを用意する 鍋に昆布だしなどのお好みのだしを用意し、沸騰したら火加減を調整します。お肉の風味を楽しむため、だしは薄味にするのがおすすめです。 3. お肉をさっとくぐらせる お肉を一枚ずつだしにくぐらせ、色が変わるまで十分に加熱してください。お肉の厚さや状態に応じて加熱時間を調整し、中心部まで十分に火を通してお召し上がりください。 4. お好みのたれで楽しむ ポン酢やごまだれなど、お好みのたれでお召し上がりください。白菜、長ねぎ、きのこ、豆腐などの野菜や具材と合わせると、より一層おいしくお楽しみいただけます。 【宮崎牛 すき焼き用のお召し上がり方】 1. お召し上がり前の準備 冷凍の場合は、冷蔵庫でゆっくり解凍し、調理しやすい状態にしておきます。 2. 割り下を用意する 醤油、みりん、砂糖、酒などを使い、お好みの割り下を用意します。市販のすき焼きのたれを使用しても、おいしくお召し上がりいただけます。 3. お肉を焼いて旨味を引き出す 鍋を温め、必要に応じて牛脂をなじませます。お肉を広げて焼き、割り下を加えて煮込みます。お肉の厚さや状態に応じて加熱時間を調整し、中心部まで十分に火を通してください。 4. 野菜や豆腐と一緒に楽しむ 白菜、長ねぎ、春菊、しいたけ、焼き豆腐、しらたきなど、お好みの具材を加えて煮込みます。宮崎牛の豊かな旨味と割り下の甘辛い味わいをお楽しみください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。解凍したお肉の再冷凍は、品質低下につながるためお控えください。卵をつけて食べる場合は、衛生的に管理された新鮮な卵をご使用ください。 |
| 保存方法 | 要冷凍 -18℃以下で保存してください。 |
| 賞味期限の目安 | 冷凍で製造日より180日 |
| 発送方法 | クール宅急便 ヤマト運輸が提供する冷蔵・冷凍商品専用の配送方法です。 荷物追跡に対応しています。 |
| ギフト対応 | ギフト包装、のし、メッセージカードに対応しております。詳細はご注文時にご指定ください。 |
Caution
・本商品は加熱用です。お召し上がりの際は、中心部まで十分に加熱してください。 ・本商品は冷凍でお届けします。商品到着後は速やかに冷凍庫で保存してください。 ・解凍は冷蔵庫内で行い、解凍後は冷蔵保存のうえ、当日中にお召し上がりください。 ・一度解凍した商品を再冷凍すると、品質が損なわれるおそれがありますのでお避けください。 ・賞味期限は、未開封で表示された保存方法に従って保存した場合の期限です。 ・開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 ・アレルギーをお持ちの方は、商品ラベルの原材料名およびアレルゲン表示をご確認ください。 ・商品画像は調理・盛り付けのイメージです。プレート、食器、付け合わせ等は商品に含まれません。 ・食肉は部位や個体により、色、形、脂肪の入り方、大きさ等に個体差があります。 ・撮影環境やご覧になるモニターの設定等により、実際の商品と色味が異なって見える場合があります。
